Máquinas industriales de hidrocorte para papas, vegetales y frutas frescas

Cortes de primera calidad y en grandes volúmenes

Nuestros sistemas de hidrocorte han sido el estándar global para algunas de las marcas de alimentos más importantes durante décadas. Usamos esa experiencia y tecnología innovadora para proporcionar un corte preciso, duradero y de gran volumen a los procesadores de alimentos de todo el mundo, desde conocidos fabricantes de papas fritas hasta otras aplicaciones de encurtidos, bastones de zanahoria, frutas y verduras.

Nuestras máquinas duraderas, de fácil mantenimiento y operación ayudan a aumentar significativamente la producción y hacer crecer su negocio.

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El poder del hidrocorte

Las máquinas de hidrocorte de Vanmark elevan el nivel de su empresa:

Más volumen

Con los sistemas de hidrocorte de Vanmark, su índice de producción puede oscilar entre 1.000 y 50.000 libras (453 a 22.680 kg) por hora por máquina.

Durabilidad excepcional

Nuestro equipo está diseñado para funcionar durante largos períodos de producción durante años. Un mínimo de piezas móviles protegen su resultado final a largo plazo y facilitan el mantenimiento.

Saneamiento mejorado

Con un mínimo de piezas móviles y una construcción de acero inoxidable, nuestros sistemas de hidrocorte mantienen su producto limpio y facilitan las tareas de saneamiento.

Dedicación al cliente

En Vanmark, usted es más que un cliente. Trabajamos en conjunto a lo largo de todo el camino, aportando décadas de experiencia para alinearlo con su producto específico y conocimiento de operación.

¿Hidrocortees la solución adecuada para usted?
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Las mejores soluciones de corte para satisfacer sus necesidades

Vanmark employees standing next to a piece of equipment and discussing the features.

Configuraciones personalizadas y asociación

Cada sistema de hidrocorte está diseñado específicamente para su operación. Tenemos en cuenta su aplicación de alimentos, el diseño del piso, el índice de producción y otros factores para brindarle la mejor solución para usted. El equipo de Vanmark lo acompaña en cada paso del camino en un proceso verdaderamente colaborativo.

Medidores de flujo: cortes limpios y consistentes

Los medidores de flujo monitorean y ajustan automáticamente la velocidad de corte para garantizar cortes de producto nítidos y consistentes. También detectan bloqueos de manera rápida, lo que le permite aislar el hidrocortador y limpiar el bloqueo de inmediato, reduciendo así el tiempo de inactividad.

A diagram showing Vanmark's CFD technology.

Tecnología CFD

Utilizamos análisis de dinámica de fluidos computacional (CFD) para determinar con precisión el flujo, la velocidad y la alineación del producto en todo el sistema de hidrocorte. El sistema CFD garantiza que su sistema específico esté optimizado para:

Máxima precisión y rendimiento
Menos turbulencia y quiebres
Mínima frecuencia de bloqueos

Con el sistema CFD, puede estar seguro de que su equipo de hidrocorte funcionará correctamente antes de comprarlo e instalarlo.

Aplicaciones de hidrocorte en alimentos

apple Manzanas

carrots Zanahorias

carrots Pepinos / Pepinillos

onions Cebollas

potatoes Papas

potatoes Pimientos

Cuchillas y cortadoras

El corte perfecto, siempre

La calidad de Vanmark no termina con nuestro equipo. Ponemos el mismo compromiso y empeño en nuestro sistema de cuchillas y cortadoras. Nuestras cuchillas de bandas súper afiladas y resistentes están disponibles en distintas opciones para lograr cortes perfectos y consistentes que se adapten a sus equipos y aplicaciones específicas. Fabricamos todas las cortadoras y cuchillas en nuestras instalaciones de Boise, ID, para brindarle la tranquilidad espiritual que ofrecen los equipos y piezas originales de Vanmark.

Disponemos de distintas cortadoras y perfiles de cortes para sus aplicaciones específicas, desde cortes en tiras estándar hasta cortes especiales en 3D
Cuchillas de hojas súper afiladas de acero inoxidable resistente se adaptan a las exigencias del procesamiento de alimentos manteniendo una óptima calidad de corte, consistencia y rendimiento

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