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Equipamiento para el procesamiento industrial de papas

Equipamiento para los procesos de pelado, lavado, corte y almacenamiento de papas

Los equipamientos de Vanmark para el procesamiento de papas representan la regla de oro en la industria del procesamiento de papas. Ofrecemos equipos durables que se adaptan a sus necesidades para maximizar el rendimiento del producto reduciendo significativamente los desperdicios.

Realice los procesos de lavado, pelado o corte de sus papas de manera cuidadosa para garantizar resultados superiores y consistentes todo el tiempo. Independientemente de su producto final, nuestro equipo trabaja para asegurarle la mejor solución para sus necesidades.

 

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French-Fries

Descubra los equipos según el proceso

Fabricamos equipos de primer nivel para los siguientes procesos dentro de la fabricación de papas y nos asociamos regularmente con otros OEM que cumplen con el resto. Le ofrecemos la mejor línea de equipamiento posible y un proyecto perfecto desde la presentación hasta la instalación y más allá.

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Lavado

Los equipos de lavado de Vanmark permiten eliminar piedras, suciedad y partículas residuales con un lavado profundo de sus productos con mínimo daño.

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Peeling

Proceso de pelado

Nuestras máquinas peladoras de función continua realizan los procesos de pelado, fregado y refinamiento maximizando el rendimiento y reduciendo al mínimo los desperdicios.

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Cutting

Corte

Nuestros sistemas de hidrocorte ayudan a obtener altos índices de producción, cortes precisos y realizar las operaciones en forma duradera y automática.

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Almacenamiento y conducción

Desde el momento que sus papas llegan a sus instalaciones, nuestras cintas transportadoras y sistemas de almacenamiento le permiten realizar una manipulación eficiente y libre de daños.

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Descubra los equipos según el producto final

¿Está buscando un equipo para una aplicación específica como papas fritas o papas fritas envasadas? Nosotros tenemos la solución.

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Papas fritas envasadas

Tenemos más de 60 años de experiencia en la fabricación de máquinas especiales para papas fritas envasadas, desde el ingreso hasta el lavado y pelado. En todo el mundo, las grandes y pequeñas empresas procesadoras utilizan nuestras máquinas.

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Papas fritas

Durante décadas hemos sido el estándar global en el procesamiento de equipos para papas fritas. Nuestras máquinas realizan los procesos de lavado, pelado y corte de papas para maximizar el rendimiento de papas fritas y sus coproductos congelados.

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Equipamientos claves para el procesamiento de papas

Máquina Peladora/Fregadora/Lavadora

Las máquinas Peladora/Fregadora/Lavadora preparan las papas para crear las papas fritas naturales, envasadas o coproductos perfectos. Estas máquinas multitarea, de trabajo continuo, se utilizan para lavar, pelar, fregar, volver a pelar y finalizar con los procesos  de lavado/pelado de las papas en cualquier parte de su línea de procesamiento.

Nuestra línea de máquinas abrasivas Peladoras/Fregadoras/Lavadoras ofrece una gran variedad de opciones, niveles de pelado y aplicaciones. Cada máquina se puede personalizar para su operación específica.

Vea nuestra línea completa de modelos de máquina Peladora/Fregadora/Lavadora aquí.

Sistema de hidrocorte Lamina®

El Sistema de Hidrocorte Lamina es el equipamiento elegido por las mayores empresas de procesamiento de alimentos en el mundo por su capacidad para grandes volúmenes, un sistema de operación automático, su simplicidad de mantenimiento y durabilidad resistente a lo largo de períodos prolongados. Permite realizar cortes de papas para papas fritas en distintas formas y coproductos.

Consulte todos los detalles del sistema aquí.

Lamina® Hydrocutting System demo video

Sustentabilidad del agua

Al diseñar nuestros equipos, tenemos en cuenta la sustentabilidad y el tratamiento del agua. Nuestras máquinas procesadoras de papas contribuyen a reducir significativamente el uso y el costo del agua. Los sistemas de agua filtran los residuos sólidos que pueden venderse como subproductos al quedar afuera del sistema de drenaje. El agua filtrada se hace circular nuevamente como un sistema de bucle cerrado o se envía para ser tratada.

El resultado es una operación de procesamiento de papas eficiente y sustentable.

Encuentre el equipo de procesamiento de papas que mejor se adapta a sus necesidades

 

Los equipos Vanmark se han destacado en el procesamiento de papas durante décadas. Nuestras máquinas son duraderas, fáciles de mantener y permiten a los fabricantes aumentar la producción, mejorar la eficiencia y hacer crecer su negocio. Consulte abajo nuestro catálogo completo de máquinas o contáctenos para configurar un sistema o solución solo para usted.

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Eliminador Automático de Piedras

Eliminación efectiva de piedras y residuos - Minimiza el daño del equipo

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Sistema de Contenedores Para Almacenamiento A Granel

Sistema de almacenamiento integrado a corto plazo con capacidad de hasta 4200 pies cúbicos de producto. Diseñado específicamente para una mayor protección del producto minimizando los daños

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Volcadora de Cajones

Descarga contenedores a una velocidad constante con movimientos de volcado y retorno moderados para garantizar la calidad del producto.

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Tolva con Volquete

Este diseño compacto coloca una volcadora de cajones sobre una Tolva Dosificadora, permitiéndole ahorrar valiosos metros cuadrados. El producto se descarga de manera rápida y moderada, luego se almacena y se vuelca a la velocidad seleccionada.

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Transportadora de Alimentación a Flujo Constante -1405

Flujo de alimentación de producto seco consistente y preciso diseñado para combinar con la Peladora / Fregadora / Lavadora - 1820.

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Transportadora de Alimentación a Flujo Constante - 1415

Este equipo permite una dosificación y alimentación continua y uniforme del flujo de productos secos en la línea de procesamiento, optimizando los índices de producción y el rendimiento del proceso de pelado.

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Transportadora de Alimentación a Flujo Constante (Serie 4500)

Dosificación y alimentación de productos húmedos en la fase final de la línea de procesamiento. Optimiza los índices de producción y el rendimiento del proceso de corte en rebanadas.

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Volcadora de Cajones de Carga de Piso

Descarga contenedores de productos de un montacargas o un elevador de tarimas de manera rápida y fácil sin afectar la seguridad ni el tráfico.

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Sistemas de Canales

Es ideal para transferir producto a distancias grandes, en cualquier dirección o ángulo, basado en la estructura de su empresa y diseño de su equipo.

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Extendedor de Rodillos Hexágonos

Recibe los productos desde cualquier dirección, los almacena cuidadosamente y luego los dosifica en la línea de procesamiento a través de una salida de barrena, correa plana o correa con varillas.

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Elevador Hidráulico

Eleva un alto volumen de producto transfiriéndolo a la próxima etapa de su proceso permitiéndole ahorrar valiosos metros cuadrados.

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Elevador Hidráulico/Eliminador de Piedras

Enjuaga el producto y separa las piedras y los residuos en las turbulencias de agua elevando el producto a la próxima etapa del proceso.

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Transportadora de Inspección

Deposita el flujo de productos pesados en el área de inspección, mejorando el índice de producción y el resultado de la inspección con una cinta transportadora especial.

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Sistema de Hidrocorte Lamina®

Obtenga cortes consistentemente precisos para papas fritas, pepinillos, palitos de zanahoria y más. Confiado por los fabricantes de alimentos más grandes del mundo por su procesamiento de alto volumen.

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Tolva de Medición

Recibe el producto desde cualquier dirección, lo descarga cuidadosamente a través de un transportador de tornillo sinfín, una banda plana o un tubo de descarga.

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Rodillo Orientador

Transfiere productos en una sola línea preparando los procesos de corte y rebanado con dos rodillos envueltos en espiral mejorando enormemente el rendimiento y la eficiencia.

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Peladora/Fregadora/Lavadora - 1820

Si necesita separar material externo, raspar o eliminar cáscaras por completo, la Serie 1820 combina rendimiento continuo de alta calidad y durabilidad con eficiencia para el procesamiento de papas fritas y vegetales y frutos frescos.

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Peladora/Fregadora/Lavadora - 2420

La máquina de la Serie 2420 ha sido especialmente diseñada para capacidades menores. Este modelo realiza el proceso de lavado y pelado de una amplia variedad de productos de manera efectiva. El control inversor integrado permite un inicio rápido, se conecta y arranca.

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Peladora/Fregadora/Lavadora - 2600

La máquina de la Serie 2600 realiza el proceso de lavado y pelado de manera simple, pero durable para operaciones que requieren alta capacidad en ciclos de trabajo no continuos.

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Peladora/Fregadora/Lavadora - 2820/2822

Los modelos de la Serie 2820/2822 presentan la mayor capacidad. Estos modelos realizan el proceso de lavado y pelado en una cámara doble con una configuración de 16 rodillos. Funcionan con una o dos cámaras para máxima flexibilidad y facilidad de mantenimiento, sin tiempo de inactividad.

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Peladora/Fregadora/Lavadora– 2920/2922

Lavado y pelado del producto en las máquinas de la serie 2920/2922 esta especialmente diseñadas para producción a gran escala, 24 horas al día.

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Lavadora Giratoria

Una solución simple para varias tareas como separar la piel y los residuos, medir, clasificar y también lavar, enjuagar, tratar y recubrir el producto.

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Sistema de Hidrocortadora Skid

Cortes de calidad y durabilidad en un sistema integrado compacto y fácil de instalar para mercados en crecimiento y productos especializados.

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Sistema de recuperación del agua

Limpie y recircule el agua de proceso de hasta tres peladoras abrasivas en un sistema de circuito cerrado montado sobre patines. Reduce el consumo de agua hasta en un 90%.

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Sinfín de separación de residuos

El Sinfín de separación de residuos filtra los residuos sólidos del agua de los procesos de las máquinas Peladora/Fregadora/Lavadora de Vanmark, reduciendo los desechos en el sistema de drenaje y los gastos resultantes del tratamiento del agua.

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